ナスづくし

今夜は残り物かき集めて手抜き夕食。
朝のごはんに昼の炊き込みご飯、昨夜のナス料理の残り、珍珠焼売。
きゅうりとナスのぬか漬けはきちんと時間を計って漬けました。
それにモロヘイヤのみそ汁。

昨夜はね、ナスづくしだったの。
ナスの味噌炒め、炒めナスの大根おろしかけ、焼きナスの生姜ごまかけ。
パパさんの実家から３日間にわたってとどけられたナスをふんだんに使って、パパさんの手作り。

ナスでお腹いっぱいにしたのなんて、初めて。

世界には飢え死にしそうな人々が何百万人もいるというのに、
わけてあげられないのがもどかしい。